辣椒青枯病防治
辣椒青枯病是一种典型的细菌性土传疾病，主要通过植株茎部的伤口侵入，移植、松土等农事操作，以及昆虫等伤害造成的根部伤口都可引起土壤中细菌侵入，在高温高湿条件下繁殖迅速。 辣椒青枯病初期症状，仅表现为最幼嫩的一至几片叶萎蔫，最初萎蔫尚可恢复，以后趋于稳定。
防治方法：
1、提早播种。青枯病一般6月上中旬发生，为了避免发病高峰期与结果盛期相遇，可提早播种。
2、选择排水良好的沙壤土栽培。土壤深翻后喷洒新高脂膜800倍液，给土壤消毒，保温保墒，有利于种子萌芽生长。
3、实行三年以上轮作。青枯病可为害多种茄科作物，凡前作是番茄、茄子、辣椒的，均不宜种辣椒。
4、注意排水。青枯病菌可随水流传播，应用高垄窄畦栽培，注意及时排水，畦内不能积水。
5、整枝、松土、追肥等工作，应在发病期前完成，发病以后，特别注意不能松土锄草，如有杂草，只能用手拔除，以免伤根。
6、发现病株，及时拔除，穴内及邻近土壤喷洒药剂杀菌消毒，防止蔓延。
辣椒炭疽病
辣椒炭疽病主要为害将近成熟的辣椒果实，染病果实 。炭疽病是辣椒上的常发病害，特别在高温季节，果实受灼伤，极易并发炭疽病使果实完全失去商品价值。 辣(甜)椒炭疽病主要危害果实和叶片，也可侵染茎部。
1. 从无病果留种，减少初侵染菌源。若种子有带菌可疑，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，冲洗干净后催芽播种。
2. 清除病残体，收后播前翻晒土壤；施足优质有机底肥；高畦深沟种植便于浇灌和排水降低畦面湿度；适当增施磷钾肥；田间发现病果随即摘除带出田外销毁。
2、种子消毒。种子用清水浸泡3-4小时，放入10%磷酸钠中浸20-30分钟，再用清水冲洗，或用0.1%高锰酸钾浸泡30分钟，再用水冲洗，或干热处理，80度处理24小时，70度处理72小时。
3、加强田间管理。适期早播，不要连作，多施磷、钾肥，勿偏施氮肥。清洁田园，减少菌源，将前茬作物带出田间，集中处理，挖坑深埋。