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影响辣椒行情的因素

发布时间:2017/4/5 来源:本站原创 阅读:1395
行情分析现在各辣椒产区都在进行最后的库外扫尾工作,产区市场上的行情相对较清淡,价格也基本稳定,马上就要面临冷库货源出库销售,现阶段疲弱的市场行情对后市辣椒价格将会产生怎样的影响?前期高价入库的辣椒能否盈利销售?亳州宏沃农产品有限公司市场部相

                         行情分析
  
现在各辣椒产区都在进行最后的库外扫尾工作,产区市场上的行情相对较清淡,价格也基本稳定,马上就要面临冷库货源出库销售,现阶段疲弱的市场行情对后市辣椒价格将会产生怎样的影响?前期高价入库的辣椒能否盈利销售?亳州宏沃农产品有限公司市场部相关人员通过对产区的调研和走访,对现阶段影响辣椒价格的因素进行了梳理,目前有七大因素影响当前及以后的辣椒行情及价格走向。
一、库存量
     
 
货源剩余量是决定辣椒价格最关键的因素,目前产区库外交易仍在扫尾中,但是毋庸置疑的是辣椒库内货源要明显少于去年同期,而辣椒价格却与去年同期基本持平,还需注意的是2017年辣椒受2016年极端天气的影响,现阶段库外优质货源更是稀缺,整体来看优质货源较少。
二、辣椒质量
      
 
按照往年的规律来说,辣椒质量对辣椒价格不会产生太大的影响,但今年的辣椒价格因为辣椒产区都受到了自然灾害的影响,质量下降幅度超出预期,一般及以上货源有明显缩减,对后市辣椒价格也有一定提振作用。

三、加工厂
      
 加工厂采购对辣椒价格的上涨推动作用很大,往年同时也是加工厂拿货量支撑辣椒价格上行,但今年加工厂的拿货力度较往年有明显缩减,导致产区市场需求疲弱。
四、出口情况
      
从2月份的出口数据来看,辣椒干的出口量与去年同期相比减少50%左右,辣椒粉的出口量较去年仅增加5%左右,整体来看,我国辣椒的出口量较去年减少近一半,产区市场货源剩余量增多,一定程度影响辣椒价格上涨。整体来看,国内批发市场的采购力度相对稳定,批发市场的销售情况对产区辣椒价格未产生不利影响。
五、印度椒
      
 要说今年辣椒产业上半路杀出的程咬金,那非印度椒莫属,作为辣椒进口量第一位S17,在国内辣椒“辣翻天”行情之后,价格大幅走低,低到很多人都摩拳擦掌想要参与一把,国内小辣椒高企的价格与印度椒不断走低的价格产生直接冲突,导致很多交易商的观望心理增强,采购也由存货待售转变为按需拿货,一定程度上影响了辣椒的走货情况。
六、新椒情况
      
目前产区市场货源量基本以确定,除去以上6个因素的影响外,未来辣椒也将会对现在辣椒价格产生影响,未来新椒预期:2016年高辣早熟品种价格相对较高,行情较好,今年高辣早熟品种育苗量有明显扩大,同时今年气温相对较高,育苗相对较早,后期高辣早熟品种如天宇、艳红、高辣819系列烘干椒上市或有明显提前,预计7月中旬开始上市,挤占部分库内三樱椒销售市场。

       
 综合以上因素,预计后市辣椒价格仍有上行空间,上行幅度会受早熟辣椒品种及印度椒到港量情况的影响。

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